Catering okolicznościowy


BOKSY IMPREZOWE

Box fastfood  280 zł 10 osób
paluchy z ciasta filo ze szpinakiem, pizzerinki mini, burgery mini, tortille mini, mini hod dogi 

Box "mega chrupiący" 360 zł
serki panierowane , krążki cebulowe , kalmary , krewetki w tempurze , kąski z kurczaka w sosie piwnym , stripsy, krokieciki ziemniaczane + 4 intrygujące sosy

Box francuski 340 zł 10 osób
croissanty na słodko, słono z konfiturami francuskimi, churrosy, mini pankejki , mini croissanty, rożki z ciasta francuskiego z czekoladą lub jabłkiem

Box włoski 320 zł 10 osób
sery, wędliny włoskie, rukola, suszone pomidory, oliwki, włoskie pieczywo 

Box stripsy /skrzydełka 150 zł 10 osób

Box meksykański 360 zł 
qasadile z kurczakiem bbq, burrito, nachosy, sos serowy ,sos paprykowy, tacosy, chilli co carne

Box Finder food 300 zł 
bruschetty z trzema różnymi pastami , mini sałatka z selera naciowego z kurczakiem , tatar z łososia lub wołowy z dodatkami, mini tortille z kurczakiem, z szynką, z tuńczykiem.


Oferta cateringowa

 

ZUPY KREM

Krem z pomidorów z grzanką prowansalską i kwaśna śmietana
15 zł /porcja*

Krem z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym i świeżą miętą
15 zł /porcja

Krem z białych warzyw
15 zł /porcja

Krem z marchewki z chilli i marchewką mini
15 zł /porcja

Zupa cebulowa z grzanka serem gruyer
22 zł /porcja

Zupa krem z buraka z kleksem kwaśnej śmietany
18 zł /porcja

Zupa krem z cukinii z palonym masłem i nutką cytryny , grzanki
18 zł /porcja

Zupa krem z borowików z oliwą truflową , grzankami i lekką nutą rozmarynu
25 zł /porcja

Zupa gulaszowa z wołowiną na ostro
25zl /porcja

Zupa tajska z krewetkami , makaronem ryżowym i mleczkiem kokosowym
28zł /porcja

*porcja to 500 ml 


DANIA NA CIEPŁO

Roladki z kurczaka z mięsem mielonym orzechami i skórką pomarańczową w sosie pomarańczowo-orzechowym  
30zł /porcja 
do wyboru ryż lub makaron 

Schab grillowany w aromatycznej marynacie z ziemniakami pieczonymi i sosem tzatziki
26 zł / porcja

Udziec z kaczki confitowany , z jabłkiem karmelizowanym na białym winie , świeży rozmaryn , puree buraczane
40 zł /porcja 

Kieszonka z piersi kurczaka ze szpinakiem i fetą w plastrach boczku z ziemniaczkami pieczonymi
28 zł /porcja 

Bitki wołowe w sosie Demi glace , kopytka , marchewka mini glazurowana
38zł /porcja

Policzki wołowe w sosie Demi glace podlewane czerwonym winem , puree truflowe
48 zł /porcja 

Indyk w sosie curry z wiórkami kokosowymi , ryż , fasolka szpargową z sosem sojowym i prażonym sezamem
28 zł /porcja

Devolay z pieczraki i serem i natką pietruszki , domowe frytki , surówka z marchewki z majonezem
25 zł /porcja
*devolay bez dodatków
15 zł /szt

Schabowy pod pierzynką z puree cebulowym i zasmażana kapustą
28zł /porcja

Łosoś grillowany , babeczki ziemniaczane z brokułami
34 zł /porcja

Filet z sandacza w sosie porowym, puree
37 zł /porcja 

Roladki ze schabu z papryką , szynka , serkiem Almette , serem żółtym i cebulą czerwoną z kaszą gryczaną i warzywami
26 zł /porcja 

Karkówka w sosie z grzybów leśnych i kluski śląskie
28 zł /porcja
*sama karkówka
20 zł porcja 

Udziec w sosie tatarskim
22 zł /porcja 

Żeberka wieprzowe bbq cały pasek
45 zł 

Żeberka wołowe bbq
35 zł /porcja 

Golonka z kapustą zasmażaną i ziemniakami pieczonymi w tymianku
42 zł /porcja 


ZIMNE PRZYSTAWKI

Sałatka z selera konserwowego z fasolą czerwoną , szynką , ananasem , porem , kukurydzą
70 zł

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem grillowanym , żurawiną , suszonymi pomidorkami , ananasem pestkami słonecznika
70 zł

Sałatka chłopska z ziemniakami , cebulą , kiełbasą , koprem , musztardą francuską
70 zł

Sałatka z kuskusa z ogórkiem , pomidorem i fetą
50 zł

Sałatka curry z ryżem i kurczakiem wędzonym
70 zł

Sałatka grecka na mixie sałat
50 zł

Sałatka z buraka z rukolą , fetą , ciecierzycą , sosem malinowym , orzechami włoskimi
60 zł

Sałatka z kurczakiem i malinami , serem camembert , orzechami nerkowca prażonymi na patelni , cebulą czerwoną , świeżym ogórkiem
80 zł

Sałatka na mixie sałat z kurczakiem wędzonym , kukurydzą , papryką , ogórkiem świeżym , cebulą czerwoną , fetą i olejem sezamowym
80 zł


ZIMNE PRZYSTAWKI

Babeczki na kruchym cieście z farszem meksykańskim z mięsem mielonym lub kurczakiem
80 zł 

Tatar wołowy z dodatkami
18zł /porcja

Tatar z łososia z dodatkami
25 zł /porcja

Mini placuszki ziemniaczane z kwaśna śmietana i łosiem
100zł

Pieczone warzywa w chrupiącej panierce dwa sosy (musztardowo -miodowy i jogurtowy ze świeżymi ziołami )
80 zł

Rożki z ciasta francuskiego z pieczarkami i serem , ze szpinakiem i z łosiem
80 zł

Pizzeriki z ciasta francuskiego
80 zł

Deska serów i wędlin z dodatkami
150 zł 

Tortille z kurczakiem wędzonym, z łososiem,z szynką* 
*80 zł jeden rodzaj / jeden półmisek mix duży półmisek
150 zł 

Rollsy ze świeżego ogórka z serkiem Almette i łososiem
180 zł

Bruchetty z trzema pastami
80 zł

Kalmary w ciescie z majonezem aioli na rukoli
150 zł 

Krewetki w tempurze z sosem chilli-mabgo
150 zł 


*Wszystkie zmimne przekąski to półmiski na 10-12 osób . 


MENU ŚWIĄTECZNE - WIELKANOC

menu-wielkanocne-1
menu-wielkanocne-2
menu-wielkanocne-4
menu-wielkanocne-3

MENU ŚWIĄTECZNE - BOŻE NARODZENIE

menu-swiateczne-1
menu-swiateczne-2
menu-swiateczne-3
menu-swiateczne-4

MENU NA CHRZEST

Menu-1
Menu-7
Menu-3
Menu-2
Menu-5
Menu-4
Menu-6